300 gram daging ayam fillet, potong dadu
2 sdm minyak sayur
1 sdt mentega
Bumbu
2 sdm bawang bombai cincang
4 siung bawang putih haluskan
1/2 sdt jahe parut
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap manis
saus tiram secukupnya
Cara membuat
1. Campur ayam de, tumisngan minyak sayur dan semua bumbu (kecuali bawang bombai), aduk rata. simpan dalam lemari es selama 20 menit
2. Panaskan mentega , tumis bawang bombai hingga harum masukkan ayam beserta bumbunya. Masak hingga ayam matang . sajikan dengan saus tomat, saus sambel, mayones dan merica bubuk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar