Bahan:
Bawang putih dicincang terlebih dahulu 1 biji ukuran besar
Bawang merah diiris tipis 1/2 biji
250 gram daging sapi giling
1/2 buah bawang bombai, iris tipis
3 sdm saus pedas ( bisa di tambah jika suka pedas )
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
1 sdm saus tiram
merica secukupnya
1/2 liter air matang
Cara membuat "Pasta" saus daging
- Masak spaghetti atau macaroni yang baru anda beli dari supermarket hingga lunak, angkat, tiriskan. Siram dengan sedikit air dingin supaya spaghetti tidak lengket.
- Panaskan sedikit minyak, masukan bawang bombay aduk- aduk hingga harum, masukan daging sapi giling aduk, masukan saus pedas, garam, gula pasir, saus tiram, dan bumbu lainnya aduk merata. Tuangkan 1/2 liter air aduk lagi, angkat.
- Siapkan piring saji, taruh spaghetti di atasnya, tuangi saus daging tepat di atasnya, lalu taburi dengan parutan keju kualitas sedang. Sajikan selagi hangat dan enak.
gambar saus pasta daging yang telah matang
pasta yang telah disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar